La ville d’Aubonne est reconnaissable à sa Tour ronde et blanche qui surplombe les vignobles alentours.
La viticulture y est une véritable tradition, on ne compte pas moins de 77 hectares dans ce lieu de production. Toute la région repose sur des terres de moraines, où le limon et l’argile, donnent un caractère particulier aux cépages.
Chasselas
Pinot Noir
Garanoir
Gamaret
La ville d’Aubonne est reconnaissable à sa Tour ronde et blanche qui surplombe les vignobles alentours. La viticulture y est une véritable tradition, on ne compte pas moins de 77 hectares dans ce lieu de production.
La taille du vignoble est d’environ 78 hectares, représentant le 4% de l’appellation La Côte.